mustikkapiirakkaa kera vaniljajäätelön... :)



200g voita (hieman pehmennettyä)
300g vehnäjauhoja
100g sokeria

nypi taikina... levitä muruseoksesta suurin osa piirakkavuokaan ja painele pohjalle ja sivuille. Esipaista pohjaa 180-200 astetta n.10min. foliolla peitettynä.

5dl mustikoita
4rkl tomusokeria
2rkl vaniljasokeria
1 rkl perunajauhoja

sekoita ainekset keskenään ja kaada tasaisesti vuokaan. ripottele loppu muruseos päälle ja jatka paistamista n.15min.