mustikkapiirakkaa kera vaniljajäätelön... :)



200g voita (hieman pehmennettyä)
300g vehnäjauhoja
100g sokeria

nypi taikina... levitä muruseoksesta suurin osa piirakkavuokaan ja painele pohjalle ja sivuille. Esipaista pohjaa 180-200 astetta n.10min. foliolla peitettynä.

5dl mustikoita
4rkl tomusokeria
2rkl vaniljasokeria
1 rkl perunajauhoja

sekoita ainekset keskenään ja kaada tasaisesti vuokaan. ripottele loppu muruseos päälle ja jatka paistamista n.15min.

vanhat lusikat, haarukat yms. saivat uuden elämän... =)

erittäin yksinkertainen kakku tehdä ja omasta mielestäni ainaskin hyvää.. =) alkuperäisen ohjeen löysin muistaakseni vauva.fi sivustolta...

3dl sokeria

2 munaa

2dl jogurttia (itse käytin hedelmäpommia)

5dl vehnäjauhoja

2tl leivinjauhetta

2tl vaniljasokeria

2tl kanelia (vähempikin riittää, itsellä maistui aikalailla kaneli läpi)

½tl suolaa

200g voita sulatettuna

Kaikki ainekset vain sekoitetaan keskenään. Paistetaan 175'C n. 1h

Laskettua aikaa odotellessa aattelin ruveta kokeileen käsityötaitojani pitkästä aikaa, kun löysin kirjan; ekotekoja neuloen ja virkaten. Saas vaan nähdä soveltuuko kyseinen tamine käyttöön kun se aika koittaa, vai tuliko käytettyä työhön muuten vain muutama päivä... =)

Etu ja takakappale on tehty aina oikein neuleella. miehusta takana sileällä neuleella ja etuosan miehusta vinoneliö ohjeen mukaan...